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西南证券08月31日发布研报称，给予千禾味业（603027.SH，最新价：17.67元）持有评级。评级理由主要包括：1）酱油主业维持高增，外埠市场表现亮眼；2）成本优化+结构升级，Q2盈利能力稳步提升；3）零添加矩阵持续丰富，长期业绩值得期待。风险提示：新品放量不及预期风险，市场竞争加剧风险。
AI点评：千禾味业近一个月获得8份券商研报关注，买入5家，增持2家，平均目标价为22.88元，与最新价17.67元相比，高5.21元，目标均价涨幅29.51%。
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